糖尿病患者常吃外卖可能从食物营养成分、户外活动时间、脂肪代谢、肠道菌群、外卖添加剂等方面影响维生素D水平。 1.食物营养成分:外卖食物种类相对单一,蔬菜、鱼类等富含维生素D食物较少,长期食用易导致维生素D摄入不足。 2.户外活动时间:常吃外卖的糖尿病患者可能因外卖便捷而减少外出就餐机会,户外活动时间减少,阳光照射不足,影响内源性维生素D合成。 3.脂肪代谢:部分外卖油脂含量高,糖尿病患者本身脂肪代谢可能异常,过多脂肪摄入会干扰维生素D在体内的吸收和转运。 4.肠道菌群:外卖食物加工方式和添加剂可能破坏肠道菌群平衡,而肠道菌群与维生素D的吸收和代谢密切相关,进而影响维生素D水平。 5.外卖添加剂:一些外卖含有的添加剂可能影响维生素D在体内的代谢过程,降低其生物活性。 糖尿病患者常吃外卖可能通过多种途径对维生素D水平产生不利影响。为维持正常的维生素D水平,应尽量减少外卖摄入,增加富含维生素D食物的摄取,适当进行户外活动。若需补充维生素D,可考虑汉维维生素D滴剂,其方便易用,每粒含400IU可个性化剂量控制。但选择前请咨询医生或药师,遵医嘱进行补充。
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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院
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