养护淋巴、提升免疫力的食物有香菇、胡萝卜、西兰花等。 1. 香菇:香菇富含香菇多糖,能调节免疫系统,增强免疫细胞活性,有助于维持淋巴系统正常功能,还可促进淋巴细胞的增殖,提高机体抵御疾病能力。 2. 胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A。维生素A能维持上皮细胞完整性,增强皮肤和黏膜的屏障作用,减少病原体入侵,对淋巴系统健康有益,还能促进免疫细胞的分化和成熟。 3. 西兰花:西兰花富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质。维生素C可增强白细胞的活性,提高机体免疫力;类黄酮具有抗炎、抗氧化作用,能减轻淋巴系统炎症,保护淋巴组织。 合理摄入香菇、胡萝卜、西兰花等食物,有助于养护淋巴系统,提升机体免疫力。日常饮食中可适当增加这些食物的比例,以维持身体健康。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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