水肿时,可选择冬瓜、黄瓜、红豆、薏米、芹菜等食物缓解。 1. 冬瓜:具有利尿消肿的作用,其含有的维生素B1、B2及矿物质等成分,能促进体内水分代谢,减轻水肿。 2. 黄瓜:尤其是黄瓜皮中含有的异槲皮苷,有利尿作用,可帮助消除水肿。 3. 红豆:富含蛋白质、维生素B族等,能促进心脏血管的活化,有利尿作用,有助于排出多余水分。 4. 薏米:是常用的利水渗湿药,能促进血液和水分新陈代谢,可有效改善水肿现象。 5. 芹菜:含有利尿有效成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。 这些食物对缓解水肿有一定帮助,可根据个人口味和需求合理搭配食用。但如果水肿情况严重或持续不缓解,建议及时就医。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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