老年人吃钙片时,搭配富含维生素D、蛋白质、镁元素的食物,避免高草酸食物,合理安排用餐时间,能让钙吸收更好。 1.富含维生素D的食物:维生素D可促进肠道对钙的吸收,常见食物有深海鱼类、蘑菇、蛋黄等。 2.富含蛋白质的食物:蛋白质是身体重要组成部分,与钙结合利于吸收,如牛奶、鸡蛋、豆类等。 3.富含镁元素的食物:镁能促进钙的利用和吸收,坚果、绿叶蔬菜、全麦食品等含有丰富镁元素。 4.避免高草酸食物:菠菜、苋菜等含草酸多,会与钙结合成不溶性草酸钙,影响吸收,食用前可先焯水。 5.合理安排用餐时间:不要与含植酸的食物同时吃,如粗粮,可间隔一段时间。 老年人吃钙片搭配饮食促进吸收,可从食物种类选择和用餐时间安排入手。但饮食搭配只是一方面,若有特殊情况,建议咨询医生。
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