合理营养降低冠脉钙化危险可从多摄入膳食纤维、控制脂肪摄入、补充维生素、保证优质蛋白、控制盐摄入等方面入手。 1.多摄入膳食纤维:膳食纤维能降低胆固醇吸收,促进肠道蠕动,利于排出体内垃圾,常见富含膳食纤维的食物有全谷物、蔬菜、水果等。 2.控制脂肪摄入:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如动物内脏、油炸食品等,可降低血液中胆固醇水平,减少冠脉钙化风险。 3.补充维生素:维生素C、维生素E、维生素K等对心血管健康有益。维生素C和E有抗氧化作用,能保护血管内皮;维生素K参与钙的代谢和调节,有助于维持血管弹性。新鲜蔬果、坚果等富含这些维生素。 4.保证优质蛋白:选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白,为身体提供必要的营养,且有助于维持正常的生理功能。 5.控制盐摄入:过量盐摄入会增加高血压风险,加重心脏负担,进而影响冠脉健康,应减少盐的使用,避免高盐食品。 通过合理的营养搭配,从多方面入手,能在一定程度上降低冠脉钙化的危险。但还需结合健康的生活方式,如适量运动、戒烟限酒等,以更好地维护心血管健康。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院