糖尿病患者吃百香果,要注意时机、量、搭配、食用方式和血糖监测等。 1.时机:在血糖控制平稳时食用,如空腹血糖在7.0mmol/L以下,餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下,可在两餐之间吃。 2.量:每次食用量不宜过多,一天1-2个为宜,避免血糖波动过大。 3.搭配:可与富含膳食纤维的食物搭配,如全麦面包、蔬菜等,减缓糖分吸收。 4.食用方式:直接食用,避免加工成果汁,因为果汁会使糖分更易吸收。 5.血糖监测:食用后要监测血糖,了解百香果对自身血糖的影响。 糖尿病患者吃百香果需综合考虑多方面因素,把握好食用的时机、量等,同时做好血糖监测,这样既能享受百香果的营养,又能较好地控制血糖。
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