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蔬菜水果榨成汁是否会引发便秘及影响血糖？
疾病：糖尿病提问于 2024-12-02 19:24 -
病情描述：
蔬菜水果榨成汁是否会引发便秘及影响血糖？
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回答1
蔬菜水果榨成汁可能会对便秘和血糖产生影响，这涉及到膳食纤维的变化、糖分的吸收、消化过程的改变、肠道菌群的作用以及个体差异等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。 1.膳食纤维变化：榨汁过程可能破坏膳食纤维结构，使其促进肠道蠕动的作用减弱，从而增加便秘风险。 2.糖分吸收：榨汁后糖分更易被吸收，可能导致血糖快速上升，尤其对于糖尿病患者不利。 3.消化过程改变：失去了咀嚼和原有的消化过程，消化液分泌减少，影响消化和吸收。 4.肠道菌群作用：不利于有益肠道菌群的生长和繁殖，影响肠道健康。 5.个体差异：不同人的肠道敏感度和代谢能力不同，对果蔬汁的反应也有差异。 总体来说，适量饮用新鲜果蔬汁一般不会造成严重问题，但对于便秘和血糖控制不佳的人群，应谨慎选择。
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