-
高蛋白高脂肪的大豆类食物有哪些
疾病：高血脂提问于 2024-04-22 13:35 -
病情描述：
高蛋白高脂肪的大豆类食物有哪些
-
回答1
比较常见的高蛋白，高脂肪的大豆类食物，包括黄豆、黑豆、豆腐、豌豆、蚕豆等。如果身体有补充营养的需求，建议到医院营养科由专业医生指导，制定合适的营养补充计划。
1.黄豆：黄豆属于优质蛋白质和脂肪的来源，也含有丰富的亚麻酸、亚油酸、维生素等物质，对人体健康比较有益。
2.黑豆：黑豆含有的蛋白质虽然略低于黄豆，但也是含脂肪和蛋白质比较丰富的食物，也含有花青素、维生素、酶等物质，可以帮助身体补充营养，维持正常的生理功能。
3.豆腐：豆腐的蛋白质含量较高，也含有钙、磷、镁等矿物质，且易于消化吸收，能维持身体正常的生长发育和生理功能。
4.豌豆：豌豆不仅脂肪、蛋白质的含量较高，也富含维生素A、维生素C、维生素B等物质，适当摄入有助于增强免疫，维护健康。
5.蚕豆：豌豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，也有钙、磷、铁等矿物质，适当摄入有助于补充营养，增强体力。
上述食物虽然富含蛋白质和脂肪，但要适量摄入，避免摄入过多增加消化系统负担，引起不适症状。也需要选择新鲜，卫生情况较好，无异味的产品，确保饮食安全。
-
- 史琳娜 副主任医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长：肥胖症、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血症、痛风...
-
-
山楂有什么药用价值？怎么选购山楂？
山楂是一种食物，也是一种常用中药，有消食化滞、行气散淤的功效，用于治疗肉食积滞、胃...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
高血脂患者在饮食中如何控制血脂？
现在高血脂患者越来越多，想要更好的控制好血脂首先需要将摄入的总热量控制住。相对来说...
李缨 副主任医师 北京宣武医院
-
高血脂的人每天应该摄入多少胆固醇？
血清胆固醇轻度升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于300毫克/天（约等于1个鸡蛋黄中胆...
赵莉 主管技师 中国人民解放军第421医院
-
高血脂的危害有哪些呢？
高血脂的最大危害就是会引起动脉粥样硬化，而动脉粥样硬化会引起很多疾病的发生，可以说这是一种...
杨德光 副主任医师 南方医科大学第三附属医院
-
老年人怎样进行降胆固醇治疗？
老年人应积极与医生沟通，了解自己正常的胆固醇水平是多少，合理选择降胆固醇药。已发生...
刘丰 主任医师 广州市第一人民医院
-
老年人如何服用降胆固醇药物？
长期服用他汀的安全性毋庸置疑，已获多个研究的肯定，老年人使用他汀类药物要足剂量，即...
刘丰 主任医师 广州市第一人民医院
