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高血糖患者的饮食有哪些注意事项，能吃鸡蛋吗？
疾病：糖尿病提问于 2019-06-21 18:19 -
病情描述：
高血糖患者的饮食有哪些注意事项，能吃鸡蛋吗？
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回答1
高血糖患者的饮食需要严格控制，以维持血糖稳定。鸡蛋可以适量食用，但要注意整体饮食的均衡。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.控制总热量：根据自身情况计算每日所需热量，合理分配每餐摄入。
2.碳水化合物选择：多选择粗粮、全谷物，如燕麦、糙米等。
3.蛋白质摄入：适量摄入优质蛋白，如瘦肉、鱼类、豆类和鸡蛋。
4.蔬果选择：多吃新鲜蔬菜，水果选择低糖的，如柚子、草莓等。
5.避免高糖高脂食物：如糖果、油炸食品、饮料等。
6.注意饮食规律：定时定量进餐，避免暴饮暴食。
总之，高血糖患者要遵循科学的饮食原则，配合适当运动和药物治疗，定期监测血糖，以控制病情。-
- 游利 主任医师 内分泌科 上海市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：骨质疏松症、骨关节炎及代谢性疾病、糖尿病...
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回答2
您好，糖尿病的患者可以食用鸡蛋，因为鸡蛋属于蛋白质类食物，而且蛋白质类的食物相对于碳水化合物，升糖的速度比碳水化合物要慢，所以鸡蛋可以在早餐的时候服用。糖尿病的患者建议服用的方式有水煮鸡蛋，或者做成鸡蛋汤，但是鸡蛋汤里面不建议放面粉和淀粉。糖尿病的患者建议每天可以吃1个鸡蛋，每周不要超过5个鸡蛋。如果糖尿病的患者合并高脂血症，每周不要超过4个鸡蛋，因为鸡蛋属于蛋白质类的食物，服用鸡蛋后对血糖的影响比较持久，所以服用鸡蛋也要定期的监测血糖，根据血糖的情况决定是否服用。希望我的回答能帮到您。
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