你好,糖尿病患者合理的早餐利于控制血糖,且利于减少并发症的发生,早餐合理的搭配具体如下:
1、含碳水化合物的食物:即粮谷类食物,如全麦馒头、面包或粗杂粮,包括薯类、土豆、山药、芋头等,作为主食食用。注意不可加糖、不可油炸;
2、蛋白质类食物:如牛奶、豆浆,每天可食用,可提供丰富的蛋白质、钙质,亦可添加鸡蛋或瘦肉蛋白质,使营养更全面;
3、含糖低的蔬菜:增加饱腹感,利于控制血糖。
祝您健康。
您好,糖尿病人早餐,最好是吃杂粮和细粮混合的一些食物,是比较好的。糖尿病患者因为身体的自我血糖调节能力比较差,或者本身存在缺陷,早上人体的内分泌升糖作用的激素水平比较高,而相对于降糖的胰岛素水平低,作用又相对比较弱,所以血糖更容易升高,尤其是在早餐后,所以早餐吃什么是非常重要的。推荐糖尿病患者早餐尽可能吃杂粮和细粮混合的面做的面条、饼、馒头、素菜包子等,这些都是可以的。另外有条件的,早餐的时候也可以炒一些蔬菜食用,这样饮食丰富、口感好,有利于患者长期的坚持,也有利于患者早餐后的血糖控制。希望我的回答能帮到您。
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