低嘌呤食物种类丰富,包括主食、肉类蛋类、蔬菜、水果等,有助于控制血尿酸水平。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
1.主食类:米、麦、面类制品、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯等。
2.肉类蛋类:鸡蛋、鸭蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
3.蔬菜类:白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、茼蒿菜、芹菜等。
4.水果类:苹果、香蕉、梨、芒果、橘子、红枣、黑枣等。
5.其他类:苏打饼干、黄油小点心、淀粉、冬粉、水瓮菜、雪里红等。
合理选择低嘌呤食物,对预防和控制高尿酸血症有益。
患者好,嘌呤含量比较低的食物主要有:蛋类以及蛋制品,奶类以及奶制品,酸奶不宜多喝。谷类有米、面条、玉米等等。水果,几乎所有的水果嘌呤的含量都是比较低的。含嘌呤中等的食物主要有鸡肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸、菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、银耳、花生、莲子等等。嘌呤含量比较高的食物有浓肉汁、带鱼、沙丁鱼、生蚝、海螺、豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、野生蘑菇、猪心、猪肺、猪肝,各种牛杂、鸡杂、鸭杂含有的嘌呤含量都是比较高的。
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