一般来说,糖尿病患者要控制糖的摄入,多吃蔬菜、水果、粗粮、杂粮,多喝水,适量运动,有条件的话3餐都吃山药。
中医认为,糖尿病是吃出来的,古称之为“消渴症”。糖尿病是由于喝酒、肥甘过度,因为膏粱厚味而导致体内积热,阴阳失调。早期为真阴亏损,晚期多为气阴两虚。糖尿病其实是“脾病”,脾是主消化、主运化,如果脾的问题解决了,脾胃调理好了,再加上中药滋阴,进行细胞修复,提高胰岛功能,这样就能达到阴阳双调,糖尿病就能治。糖尿病营养治疗原则:
1、控制每日摄入所有食物的总热量,以达到或维持理想体重。适度减肥可使2型糖尿病患者胰岛素抵抗减轻,并有助于改善血糖和血脂状况,降低血压。理想体重(kg)=身高(cm)-105。总热量要根据身高、体重、活动情况及具体病情来确定。
2、产生热量的营养素为碳水化合物、蛋白质和脂肪。
3、碳水化合物对血糖水平与胰岛素分泌具有重要影响,每日碳水化合物所提供的热量应占摄入总热量的50%-60%。
推荐低血糖指数饮食。
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蔡德鸿(已故) 无相关医院
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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院
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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院
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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院