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怎样吃素才能保证身体健康
疾病：提问于 2017-06-13 21:31 -
病情描述：
怎样吃素才能保证身体健康
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回答1
吃素要保证身体健康，需关注营养均衡、食物选择、烹饪方式、合理搭配和规律饮食这5个方面。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.营养均衡：确保摄入足够的蛋白质，如豆类、豆制品、坚果；以及各类维生素和矿物质。
2.食物选择：多吃深色蔬菜、全谷物，适量食用水果。
3.烹饪方式：少油炸、油煎，多采用蒸煮等健康方式。
4.合理搭配：注意食物的酸碱平衡，保证食物种类丰富。
5.规律饮食：定时定量进餐，避免过度饥饿或暴饮暴食。
总之，吃素时注意以上方面，才能更好地维持身体健康。-
- 袁智敏 主治医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、肥胖症、肾脏...
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