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富含维生素 A 和 E 的食物有哪些种类？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-11-27 17:36 -
病情描述：
维生素a和e的食物有哪些？
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回答1
富含维生素 A 和 E 的食物种类丰富，包括水果、蔬菜、坚果、肉类、蛋类等。 1.水果：例如芒果、香蕉、苹果等。芒果中含有丰富的维生素 A 和 E，有助于维持皮肤和眼睛的健康。香蕉富含维生素 E，能抗氧化。苹果中的维生素 E 对身体也有益处。 2.蔬菜：胡萝卜、菠菜、南瓜等。胡萝卜富含大量的维生素 A，对视力保护很重要。菠菜含有一定量的维生素 E，具有抗氧化作用。南瓜中的维生素 A 含量较高。 3.坚果：杏仁、核桃、腰果等。杏仁富含维生素 E，可保护细胞免受自由基的损害。核桃也含有丰富的维生素 E，对心血管健康有益。腰果中的维生素 E 含量不容忽视。 4.肉类：猪肝、鸡肉、牛肉等。猪肝是维生素 A 的良好来源，有助于预防夜盲症。鸡肉和牛肉中也含有一定量的维生素 E。 5.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等。蛋类中的维生素 A 和 E 含量较为丰富，对身体机能的维持有帮助。 合理摄入富含维生素 A 和 E 的食物，有助于维持身体健康和正常的生理功能。但应注意饮食均衡，不可过度依赖某一类食物。
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