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高血压和糖尿病患者的饮食选择有哪些？
疾病：糖尿病提问于 2024-12-08 09:55 -
病情描述：
请问高血压和糖尿病能吃什么？
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回答1
高血压和糖尿病患者的饮食选择应注重低盐、低糖、低脂、高纤维和适量蛋白质，包括蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白、低脂奶制品等。 1.蔬菜：如芹菜、菠菜、西兰花等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于控制血压和血糖。 2.水果：选择低糖的水果，如苹果、梨、柚子等，能提供维生素和抗氧化物质。 3.全谷物：像燕麦、糙米、全麦面包，富含膳食纤维，可延缓糖分吸收，稳定血糖。 4.优质蛋白：例如鱼肉、鸡肉、豆类，有助于维持肌肉和身体机能。 5.低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，能补充钙质和蛋白质。 总之，高血压和糖尿病患者要遵循多样化、均衡的饮食原则，控制总热量摄入，避免高糖、高盐、高脂肪食物，定期监测血压和血糖，根据自身情况调整饮食。
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