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糖尿病患者的饮食原则有哪些
疾病：糖尿病提问于 2024-11-17 16:57 -
病情描述：
糖尿病饮食原则是什么
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回答1
糖尿病患者的饮食原则主要包括控制总热量、均衡营养、定时定量进餐、选择低升糖指数食物、限制糖分摄入等。 1. 控制总热量：根据患者的年龄、性别、体重、身体活动水平等计算每日所需热量，以维持理想体重。 2. 均衡营养：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的合理摄入。碳水化合物应占总热量的 50% - 60%，优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等；蛋白质占 15% - 20%，可选择瘦肉、鱼类、豆类等；脂肪占 25% - 30%，以不饱和脂肪酸为主，如橄榄油、鱼油。 3. 定时定量进餐：规律进食，避免暴饮暴食，有助于控制血糖波动。 4. 选择低升糖指数食物：如蔬菜、水果（苹果、梨、柚子等）、全谷物等，减少高升糖指数食物，如白面包、糖果等。 5. 限制糖分摄入：避免添加糖，如白糖、红糖、蜂蜜等。 遵循上述饮食原则，有助于糖尿病患者控制血糖，减少并发症的发生风险。但饮食调整应在医生或营养师的指导下进行，以确保满足个体的营养需求。
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