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糖尿病人能否喝杂粮磨成的粉？
疾病：糖尿病提问于 2024-11-14 09:38 -
病情描述：
杂粮磨粉后糖尿病人能喝吗？
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回答1
糖尿病患者能否喝杂粮磨粉，取决于杂粮的种类、磨粉的粗细程度、饮用的量、患者的血糖控制情况以及整体饮食结构等。 1. 杂粮种类：如燕麦、荞麦等富含膳食纤维的杂粮相对适合，而糯米等升糖较快的则应谨慎。 2. 磨粉粗细：粗粉消化吸收相对慢，对血糖影响较小；细粉易吸收，可能使血糖上升较快。 3. 饮用的量：少量饮用影响不大，大量饮用可能导致血糖波动。 4. 血糖控制情况：血糖控制良好时可适当饮用，控制不佳则应限制。 5. 整体饮食结构：若当日其他食物含糖量高，应减少杂粮粉摄入；反之可适当增加。 总之，糖尿病患者可以根据自身情况，在医生或营养师的指导下，合理选择和饮用杂粮磨粉，以保持血糖的稳定。
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