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油的成本比较的高那么油炸食品的油反复使用具有的危害有哪些的
疾病：提问于 2017-11-18 00:46 -
病情描述：
油的成本比较的高，那么油炸食品的油反复使用具有的危害有哪些的呢？不知是怎么样的呢？
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回答1
专家建议：油炸食品的油反复使用的话很容易致癌，因为反复用会导致其中的致癌物质丙二醛增加数十倍，丙二醛容易导致人体细胞膜受损，导致细胞变异引起癌症。为健康着想还是少用少吃比较好，希望这个回答能够对你有所帮助。
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