鸡肝和西兰花可以一起吃,二者搭配在营养、消化、健康等方面有益处,包括营养互补、促进消化、增强免疫等。 1.营养互补:西兰花富含维生素 C 等,鸡肝富含维生素 A 等,搭配食用营养更全面。 2.促进消化:西兰花能促进肠道蠕动,帮助消化,与鸡肝搭配利于营养吸收。 3.增强免疫:西兰花的营养成分有助于增强身体免疫功能,搭配鸡肝效果更佳。 4.护眼明目:鸡肝中的维生素 A 对眼睛有益,与西兰花搭配能更好地保护视力。 5.健胃消食:西兰花有健胃消食作用,和鸡肝一起吃可改善消化功能。 总之,鸡肝和西兰花一起吃是不错的选择,一般人群均可食用。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院