南瓜中富含维生素 BC 和钙等营养成分,对人体有诸多好处,如促进新陈代谢、增强免疫力、维护骨骼健康、改善皮肤状态、有助于神经系统正常运作等。 1.促进新陈代谢:维生素 B 参与体内多种代谢过程,有助于将食物转化为能量,维持身体正常的生理功能。 2.增强免疫力:维生素 C 能增强白细胞的活性,提高身体对病原体的抵抗力,降低感染疾病的风险。 3.维护骨骼健康:钙是构成骨骼的重要成分,充足的钙摄入有助于预防骨质疏松,尤其是在儿童和老年人中。 4.改善皮肤状态:维生素 C 具有抗氧化作用,能减少自由基对皮肤的损害,使皮肤更加光滑有弹性。 5.有助于神经系统正常运作:维生素 B 对神经系统的发育和功能维持至关重要,可预防神经系统疾病。 总之,南瓜中的维生素 BC 和钙是人体健康所必需的营养物质,适量食用南瓜有助于维持身体的正常生理功能和良好的健康状态。但饮食应多样化,不能仅依赖单一食物获取营养。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院