容易缺乏维生素 B 的人群包括饮食不均衡者、孕妇及哺乳期妇女、长期酗酒者、慢性疾病患者、老年人等。缺乏维生素 B 可能出现疲劳、口腔溃疡、皮肤炎症、神经系统症状、消化不良等。维生素 B 族在保健中具有促进新陈代谢、维护神经系统健康、改善皮肤状态等作用。 1.饮食不均衡者:这类人群往往摄入的蔬菜、水果、全谷物等富含维生素 B 的食物不足,容易导致维生素 B 缺乏。 2.孕妇及哺乳期妇女:她们对营养的需求增加,若饮食补充不及时,易出现维生素 B 缺乏。 3.长期酗酒者:酒精会影响维生素 B 的吸收和代谢,增加缺乏风险。 4.慢性疾病患者:如糖尿病、胃肠道疾病患者,可能因疾病影响营养吸收,导致维生素 B 缺乏。 5.老年人:随着年龄增长,身体机能下降,对维生素 B 的吸收能力减弱。 总之,保持均衡饮食、良好的生活习惯对于预防维生素 B 缺乏至关重要。若出现相关症状,应及时就医,在医生指导下进行补充。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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