糖尿病患者的饮食控制至关重要。部分蔬菜对控制血糖有一定帮助,但不能单纯依靠蔬菜降血糖。病情严重时需及时就医。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
1.菠菜:富含多种维生素和矿物质,能促进新陈代谢,辅助控制血糖。
2.芹菜:含丰富膳食纤维,可延缓碳水化合物吸收,降低血糖波动。
3.苦瓜:其含有的苦瓜皂苷,有类似胰岛素的作用,有助于调节血糖。
4.黄瓜:水分多、糖分少,热量低,适合糖尿病患者食用。
5.西兰花:营养丰富,富含膳食纤维,能增加饱腹感,利于血糖控制。
糖尿病患者应均衡饮食,蔬菜种类多样化,同时配合适当运动和药物治疗,以有效控制血糖。
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蔡德鸿(已故) 无相关医院
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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院
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