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脂肪肝患者适宜吃哪些炒菜？
疾病：胆汁反流性食管炎提问于 2017-12-12 12:10 -
病情描述：
脂肪肝患者适宜吃哪些炒菜？
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回答1
脂肪肝患者适宜吃一些清淡、营养均衡且低脂肪的炒菜，如芹菜炒豆干、番茄炒蛋、清炒时蔬、西兰花炒虾仁、黄瓜炒肉片等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.芹菜炒豆干：芹菜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动；豆干富含蛋白质。
2.番茄炒蛋：番茄富含维生素C和番茄红素，鸡蛋能提供优质蛋白质。
3.清炒时蔬：多种蔬菜搭配，营养丰富，热量低。
4.西兰花炒虾仁：西兰花富含维生素和矿物质，虾仁富含优质蛋白且脂肪含量低。
5.黄瓜炒肉片：黄瓜水分多，热量低，肉片可选择瘦肉，补充蛋白质。
总之，脂肪肝患者的饮食要多样化，控制油脂摄入，多吃新鲜蔬菜和适量优质蛋白。-
- 孙诗博 主治医师 营养科 惠州市中心人民医院 (三级甲等) 擅长：肿瘤、糖尿病、脑卒中病人的营养支持与治疗...
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