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糖尿病患者选购月饼的注意事项有哪些？
疾病：糖尿病提问于 2024-10-23 11:06 -
病情描述：
糖尿病患者在选购月饼的时候需要注意些什么呢？
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回答1
糖尿病患者选购月饼时，需关注月饼的馅料成分、糖分含量、油脂含量、制作工艺、食用量等。 1.馅料成分：优先选择以坚果、杂粮、水果等为馅料的月饼，避免含大量豆沙、枣泥等高糖馅料的月饼。 2.糖分含量：仔细查看食品标签，选择无糖或低糖月饼，警惕隐形糖的存在。 3.油脂含量：油脂含量过高会影响血糖控制，尽量选择油脂少的月饼。 4.制作工艺：传统烘焙的月饼相对油脂较多，冰皮月饼或蒸制月饼可能更适合。 5.食用量：即使是低糖低油的月饼，也应严格控制食用量，一次不宜过多。 总之，糖尿病患者在选购月饼时要谨慎，综合考虑多种因素，适量食用，同时密切监测血糖，确保血糖稳定。
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回答2
糖尿病患者可以适当食用月饼，但在选购月饼方面，要选择正规可靠的牌子。糖尿病患者肠胃功能相对较弱，食品不卫生、过度油腻等情况都可能导致糖尿病患者出现肠胃炎，加重糖尿病病情。同时在选购月饼的时候要注意看月饼的材料成分表，留意蛋白质、糖和淀粉的含量。
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