糖尿病患者的饮食原则主要包括控制总热量、均衡营养、定时定量进餐、选择低升糖指数食物、限制糖分摄入等。 1.控制总热量:根据患者的年龄、性别、体重、身体活动水平等计算每日所需热量,以维持理想体重。 2.均衡营养:保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的合理比例。 3.定时定量进餐:规律进食,避免暴饮暴食,有助于稳定血糖。 4.选择低升糖指数食物:如燕麦、荞麦、豆类、蔬菜等,减少血糖波动。 5.限制糖分摄入:避免食用白糖、红糖、糖果、甜饮料等高糖食物。 总之,糖尿病患者遵循科学合理的饮食原则,对于控制血糖、预防并发症至关重要。同时,应定期监测血糖,根据血糖变化调整饮食和治疗方案。
饮食控制是糖尿病治疗五驾马车中最重要的一匹马,糖尿病患者控制饮食并不是单纯控糖,而应该控制总热量摄入,同时均衡营养摄入,少量多餐,戒烟限酒。应该制定饮食计划,称重饮食,定时定量进餐,每日的总热量摄入要量化。 控制总热量摄入。总热量摄入多少应根据每个人的情况具体计算。首先需要计算出糖尿病人的标准体重。公式是:标准体重(公斤)=身高(厘米)-105。实际体重在标准体重10%范围内为正常,低于10%为偏瘦,超过10%为超重。 其次,查表确定每公斤体重所需要的热量,并计算出每日所需要的总热量。公式是:每日所需要总热量=标准体重(公斤)×每公斤体重需要的热量。
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蔡德鸿(已故) 无相关医院
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陈立波 主任医师 深圳南山人民医院
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