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糖尿病人饮食宜忌有哪些？
疾病：糖尿病提问于 2017-09-15 11:28 -
病情描述：
糖尿病人不宜吃什么食物，宜吃什么食物？求指点 谢谢
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回答1
糖尿病人饮食需特别注意，不宜吃高糖、高脂肪、高盐、高胆固醇、精细加工的食物，宜吃富含膳食纤维、低糖、低脂肪、优质蛋白、维生素和矿物质的食物。 1.不宜吃： 高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等，易导致血糖快速升高。 高脂肪食物：像油炸食品、肥肉等，会影响血糖控制和血脂水平。 高盐食物：咸菜、腌制品等，加重肾脏负担，影响血压。 高胆固醇食物：动物内脏、蛋黄等，增加心血管疾病风险。 精细加工食物：精米、精面，膳食纤维含量少，升糖速度快。 2.宜吃： 富含膳食纤维食物：蔬菜（如芹菜、菠菜）、水果（如苹果、柚子），促进肠道蠕动，稳定血糖。 低糖食物：黄瓜、西红柿等，含糖量低，对血糖影响小。 低脂肪食物：瘦肉、鱼类，提供优质蛋白，脂肪含量低。 优质蛋白食物：豆类、蛋类，增强免疫力。 富含维生素和矿物质食物：粗粮（如燕麦、糙米），补充营养。 总之，糖尿病人要严格控制饮食，合理选择食物，有助于控制血糖，预防并发症。
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