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糖尿病饮食治疗的三步曲是什么
疾病：糖尿病提问于 2024-10-23 18:42 -
病情描述：
糖尿病饮食治疗三步曲是什么？
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回答1
糖尿病饮食治疗三步曲包括控制总热量、合理分配营养素、选择合适食物，这对于稳定血糖、预防并发症至关重要。 1.控制总热量：根据患者的年龄、性别、体重、身体活动水平等计算每日所需热量。例如，轻体力活动的成年男性，每日热量约 2250 千卡，女性约 1800 千卡。 2.合理分配营养素：碳水化合物应占总热量的 50% - 60%，优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、燕麦等。蛋白质占 15% - 20%，可选择瘦肉、鱼类、豆类等。脂肪占 25% - 30%，以不饱和脂肪为主，如橄榄油、坚果。 3.选择合适食物：多吃蔬菜，如菠菜、西兰花等，富含维生素和膳食纤维。适量摄入水果，如苹果、梨等，注意控制量。避免高糖、高脂肪、高盐食物，如糖果、油炸食品、腌制食品。 4.规律进餐：定时定量，少食多餐，避免暴饮暴食。 5.注意饮食细节：控制食物的烹饪方式，尽量选择清蒸、煮、炖等，减少油煎、油炸。 总之，糖尿病患者遵循饮食治疗三步曲，有助于控制血糖，提高生活质量。但饮食调整应在医生或营养师的指导下进行。
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