糖尿病人合理搭配粗粮和细粮对控制血糖很重要。饮食不当可能导致血糖波动,病情严重时需及时就医。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
1.可将粗粮和细粮混合制作主食,如玉米糁和白面做成馒头。
2.用燕麦搭配大米煮粥,注意少放糖。
3.把荞麦面和白面按比例做成面条。
4.煮米饭时加入适量糙米。
5.制作煎饼时,将黄豆面和白面混合。
总之,糖尿病人应根据自身情况,多样化地搭配粗粮和细粮,同时注意监测血糖,如有异常及时调整饮食或就医。
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