锌是人体必需的微量元素之一,以下食物富含锌元素:海鲜类、肉类、坚果类、豆类、谷物类等。 1.海鲜类:牡蛎、蛏干、扇贝等,其中牡蛎含锌量较高。 2.肉类:瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉等,能提供一定量的锌。 3.坚果类:核桃、杏仁、腰果等,不仅含锌,还有其他有益成分。 4.豆类:黄豆、黑豆、绿豆等,是植物性食物中锌的良好来源。 5.谷物类:燕麦、糙米等,在日常饮食中较为常见。 通过合理搭配上述食物,可以满足身体对锌的需求。但如果存在严重的缺锌症状,应及时就医,在医生的指导下采取适当的补充措施。
缺锌的症状主要有:厌食。缺锌时味蕾功能减退,味觉功能降低,食欲不振,进食减少,消化能力也减弱;2.生长发育落后。3.头发稀少发黄。4.容易感冒。缺锌者免疫功能降低,易患各种感染性疾病,包括腹泻;感冒等。补锌当属食补。多吃含锌丰富的食物如鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋黄、奶制品等,还要多吃水产贝壳类。如牡蛎、肉、干贝等,多吃硬壳类食物如栗子、胡桃、花生等。中药补锌也能起到良好效果。
补锌的食物有哪些,含锌的食物有:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉。 苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量很高。 在食物中,以牡蛎的含锌量为最高。牡蛎、鲱鱼含锌量最高都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20~50mg之间。 选择补锌食品,要从含锌量、吸收、安全三个方面考虑。并不是含锌量高的食物就是最好的补锌食品,安全和吸收才是最重要的。 补锌的食物有哪些,含锌高的食物有哪些 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。 补锌的食物有哪些,缺锌吃什么食物好 首先我们来了解锌的作用和缺锌给健康带来的危害。锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。 补锌的食物有哪些,各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。锌的来源广泛,普遍存在于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告,每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量,每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜;含锌在10-30mg之间的有稻米(糙)、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子;含锌不足10mg的有甜薯干。一般来说贝壳类海产品,红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源;干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源。 补锌的食物有哪些,我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。以上皆为针对补锌的食物有哪些这个话题所做的回答,仅供参考,希望对您有所帮助,同时希望详情咨询专业医生。
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