了解常见食物中铅含量及其健康风险_即问即答

了解常见食物中铅含量及其健康风险 疾病：提问于 2016-06-01 12:59: 病情描述：

了解常见食物中铅含量及其健康风险

回答1
含铅较多的食物主要有皮蛋、爆米花、罐装食品、近海海产品以及某些不合格的膨化食品。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.皮蛋：传统皮蛋在制作过程中可能会引入铅。
2.爆米花：老式爆米花机制作的爆米花含铅量可能较高。
3.罐装食品：其包装材料可能含铅，导致食物受污染。
4.近海海产品：受环境污染影响，可能含铅。
5.不合格膨化食品：部分生产不规范的膨化食品铅超标。
为减少铅摄入，应尽量选择新鲜、天然的食物，避免食用上述可能含铅量高的食物。
夏燕琼 主任医师营养科 广东省妇幼保健院 (三级甲等) 擅长：儿童营养与喂养指导及常见儿童营养性疾病的...
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回答2
孩子铅超标经常会出现：食欲不振、胃疼、失眠、学习障碍、便秘、恶心、腹泻、疲劳、智商低下、贫血、多动等症状。正常人的血铅为不超过100微克每升的，孩子的最好还要低一点的。--检查一下如果属于超标的，建议要排铅治疗，婴幼儿，最好的排铅方案就是服用口服液，如益童成长排铅口服液祝健康！
郭立军 医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：个人擅长药理学，妇科，内科
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回答3
含铅食品主要有爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料等。爆米花的器具由含铅的合金制成。皮蛋的制作原料中含有氧化铅和铅盐。罐装食品或饮料的罐缝是用含铅的锡焊接的，长期贮存或内盛酸性食品，铅容易逸出，而铅又具有极强的穿透能力。
王庆松 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：慢性胃炎，高血压，脑血管疾病等。
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回答4
松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、罐装食物、油炸薯条、不良月饼、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒、
谷印亮 医师理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。
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