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血糖高的人能否食用玉米？
疾病：糖尿病提问于 2024-11-24 11:58 -
病情描述：
血糖高可以吃玉米吗
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回答1
血糖高的人可以吃玉米，但要注意选择合适的种类、控制食用量，并结合自身血糖情况。同时，要关注烹饪方式、食用时间以及搭配其他食物。 1.玉米种类：优先选择老玉米、糯玉米，避免甜玉米，因其含糖量较高。 2.食用量：每次食用量不宜过多，以不引起血糖明显波动为宜。 3.烹饪方式：建议水煮或清蒸，避免油炸或添加大量糖分。 4.食用时间：可在两餐之间作为加餐，避免餐后立即食用。 5.食物搭配：搭配蔬菜、蛋白质类食物，有助于稳定血糖。 6.血糖监测：食用后注意监测血糖，了解对自身血糖的影响。 总之，血糖高的人在合理控制上述因素的情况下可以适当吃玉米，但个体情况不同，如有疑问，建议咨询医生或营养师。
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