黄曲霉素中毒的症状有哪些
黄曲霉素为真菌毒素,主要损害人体肝脏及肾脏,有较强的致癌性。中毒的症状是早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。[详细]
如何预防黄曲霉素
防霉霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度、氧气及水分含量,如能控制这些因素的其中之一,即可达到防霉的目的;去毒对黄曲霉毒素;含量超过国家标准规定的粮油食品必须进行去毒处理。[详细]
黄曲霉素中毒有哪些症状
黄曲霉素为真菌毒素,主要损害人体肝脏及肾脏,有较强的致癌性。中毒的症状是早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。[详细]
什么是黄曲霉素
黄曲霉素是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。[详细]
黄曲霉素是怎么引起的?
黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物。当粮食未能及时晒干及储藏不当时,往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般在热带和亚热带地区,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。[详细]
黄曲霉素有哪些致癌特点?
致癌范围广,能诱发鱼类、禽类,各种实验动物、家畜及灵长类等多种动物的实验肿瘤;致癌强度大,其致癌能力比大1万倍;可诱发多种癌,AFT主要诱发肝癌,还可诱发胃癌、肾癌、泪腺癌、直肠癌、乳腺癌,卵巢及小肠等部位的肿瘤,还可出现畸胎。[详细]
黄曲霉素中毒要怎么抢救?
1.护肝。 2.对症支持治疗。 3.立即停止摄入有黄曲霉毒素污染的食物。 4.补液,利尿,保肝等支持疗法。 5.重症病人按中毒性肝炎治疗。[详细]
黄曲霉素中毒怎么进行急求措施
1.护肝。 2.对症支持治疗。 3.立即停止摄入有黄曲霉毒素污染的食物。 4.补液,利尿,保肝等支持疗法。 5.重症病人按中毒性肝炎治疗。[详细]
黄曲霉素其致癌特点是什么
A 致癌范围广,能诱发鱼类、禽类,各种实验动物、家畜及灵长类等多种动物的实验肿瘤;B 致癌强度大,其致癌能力比六六六大1万倍;C 可诱发多种癌,AFT主要诱发肝癌,还可诱发胃癌、肾癌、泪腺癌、直肠癌、乳腺癌,卵巢及小肠等部位的肿瘤,还可出现畸胎。[详细]
黄曲霉素中毒的症状有哪些
黄曲霉素为真菌毒素,主要损害人体肝脏及肾脏,有较强的致癌性。中毒的症状是早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。[详细]
怎样预防黄曲霉素
防霉霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度、氧气及水分含量,如能控制这些因素的其中之一,即可达到防霉的目的;去毒对黄曲霉毒素;含量超过国家标准规定的粮油食品必须进行去毒处理。[详细]
黄曲霉素是什么
黄曲霉素是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。[详细]
黄曲霉素的来源是什么
黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物。当粮食未能及时晒干及储藏不当时,往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般在热带和亚热带地区,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。[详细]
黄曲霉素
不好意思,刚才医院里有点事,没有及时给您回复,还请见谅,对于你的疑问来看的话,一般情况下,在洗衣机里面往往不具有该种霉菌生长所需要的条件,因此是不会发生这种情况的。一般的话,霉菌生长往往需要一定的培养基,这种培养基人工可以制作,但是往往一些植物的产物如花生和玉米中含有大量的糖类和脂类,并且有一定的水分,而这些东西正是霉菌生长所需要和喜欢的东西,而在洗衣机里面则不具备这种条件,因此不用担心的。[详细]
豆腐乳里到底有没有黄曲霉素?
豆腐乳的主要成分是蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、E,以及钙磷等矿物质。豆腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故有增进食欲,促进消化之功效。臭腐乳(青方)中维生素B12的含量很丰富,可以补充人体内的维生素B12,还能预防老年性痴呆。食而有道:每次小半块足矣。自腐乳发酵时容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物,过量食用对人体健康有害。豆...[详细]
发霉的物品怎么清除黄曲霉素
你好,不要了最好的,一般是食物发霉的话那么就尽量不要比较好的。你好,不要了最好的,一般是食物发霉的话那么就尽量不要比较好的。[详细]
在婴儿的代乳品中,黄曲霉素允许被查出的含...
炼奶含糖高,很甜,喂宝宝时要加水5~8倍稀释,稀释后其蛋白质和脂肪含量只是鲜奶的5%,不能满足婴儿的生长发育的需要。如果加水少奶太甜,影响婴儿胃口,且可引起腹泻。酸奶中的乳酸菌所产牛的抑菌物质,虽可抑制一些病原菌生长[详细]
花生酱里黄曲霉素多不多啊?该如何防范?
这位朋友这个是有质保期的。每个产品都有自己的质保期就是为了让人能健康的饮食,每个食品都会变质但在质保期内的变化是能让人接受的。也就是能让人不受伤害的,这个作个过很多试验得出来的一个安全期你只要在这个质保期内食用就可以了。这个不用防范什么的不吃过期食品就是最好的防范。[详细]
黄曲霉素咨询
黄曲霉素是一种化学致癌物质,常寄生于霉变发酵的食物中。一般来说,黄曲霉素中毒都是因食入污染黄曲霉素的食品引起的,但是,食入污染黄曲霉素的食品后不一定都发病,还要看食品污染程度和进食者健康状况而有所不同。所以,你说的手上接触到霉变食物一般是不会引起中毒的。肝脏本身就是解毒的器官,不可能摄入毒素的。[详细]
请问发芽的糖炒栗子会有黄曲霉素吗?
没事的不用担心,中毒的可能性小之又小[详细]
怎样去除塑料杯子的黄曲霉素?
你好,根据你的描述,洗洁精和热水不能把杯子上的黄曲霉素清除干净的,黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种建议你用84消毒液浸泡30分钟,84的氧化性能够将黄曲霉素的有机结构破坏,从而使其毒性减弱的可能性[详细]
黄曲霉素问题
您好,黄曲霉素致癌的途径是食用。黄曲霉毒素,它是由产毒的黄曲霉菌与寄生曲霉菌所产生的代谢产物,这些真菌主要滋生在世界各地的玉米、花生、稻米和小麦等谷物中,故人们很容易暴露于黄曲霉毒素,在一定的温度、湿度等条件下,很多食物容易被这些霉菌侵袭而污染黄曲霉毒素。只有长时间食用发霉的食物才有可能是致癌的。[详细]
常吃花生会导致黄曲霉素中毒吗?
新鲜的花生是不会有黄曲霉毒素的,黄曲霉的接触确实是肝癌的一个影响因素,但是利害关系没有你想想的那么大。黄曲霉毒素主要存在于一些发霉的食物中,如果久置的黄豆制品,一些地方晒制的食物等,这个关系没有那么大,切勿庸人自扰。[详细]
请问食物渣会不会产生黄曲霉素
你好,那就是霉菌,但未必是黄曲霉菌。大豆、花生、大米有黄曲霉污染的事。[详细]
误吃黄曲霉素食物连续不断地一个多月才发现
黄曲霉素有一定致癌的可能性。一般情况下建议避免食用,多饮水,促进身体代谢,并且定期进行体检。[详细]
黄曲霉素中毒
发霉的花生引发疾病需要时间,导致肝癌至少需要十几年建议使用水化方案,增加肝脏解毒排泄,可以适当用少量激素医生询问:[详细]
人2mg黄曲霉素b1
通过你所叙述,是因被子有点霉味不会中毒的,因为皮肤是一种天然的保护屏障,对机体有重要的保护作用。因此大可放心不会出现中毒。但被子发霉还是对机体有一定损害的。建议天气好时拿出去晒一下,洗一下更好[详细]
曾经接触过黄曲霉素是否会得癌症。
应该是不会得癌症的。因为,所谓的接触黄曲霉素以后得癌症是应该通过长期接触黄曲霉素、胃肠道吸收以后可以诱发癌症等等的情况,你是在实验过程接触的黄曲霉素没有进入到胃肠道内,也没有长期的接触,所以应该是不会得癌症的。你应该放松思想的紧张情绪,避免过度的紧张,如果你自己不放心可以到医院的普通外科就诊通过医生的检查及超声检查来明确是否有癌症的症状。也可以通过做胃镜来明确胃部是否有癌症。[详细]
黄曲霉素常见于哪些食物?
黄曲霉素一般多见于霉变的大米,玉米,花生等,为一种毒性非常强的毒素,对身体各系统均有明显的损害,如致癌等,所以,切勿进食,能否引起中毒,因进食的量,个人体质,是否及时治疗及采取相应措施等有关,但因为此物质毒性较大,所以即使少量摄入也可导致中毒,表现为恶心,呕吐,肝肿大,黄疸等肝损伤,应积极治疗。[详细]
为什么会患黄曲霉素中毒
主要由黄曲霉和寄生曲霉产生,其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素,根据其细微结构的不同可分为BBGGMM2等多种,BB2在紫外光照射下为蓝色,GG2为绿色荧光。其中黄曲霉毒素B1毒性最强,且具有强烈致癌性。黄曲霉毒素主要损害肝脏,表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生。同时肾脏也可受损害,主要表现为肾曲小管上皮细胞变性、坏死,有管型形成。[详细]