主要由黄曲霉和寄生曲霉产生,其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素,根据其细微结构的不同可分为BBGGMM2等多种,BB2在紫外光照射下为蓝色,GG2为绿色荧光。其中黄曲霉毒素B毒性最强,且具有强烈致癌性。黄曲霉毒素主要损害肝脏,表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生。同时肾脏也可受损害,主要表现为肾曲小管上皮细胞变性、坏死,有管型形成。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
现在越来越多的人都比较注重养生所以大家...
黄曲霉菌广泛存在于土壤中,菌丝生长时产生...
随着一个个关于黄曲霉素的新闻事件被曝光,...
黄曲霉毒素B1是已知化学物质中致癌性最强...
数据显示,人类癌症的80%-85%的原因...
有一种物质在厨房里非常常见,而且它的毒性...
目前,国际癌症中心已将黄曲霉毒素定为致癌...
目前认为肝癌的发生是一个多阶段、多因素协...
我国是乙肝的重灾区,近来,一项研究显示,...
国家质检总局24日公布了近期对200种...