鸡胸肉富含色氨酸、蛋白质、维生素B族、微量元素以及具有低脂肪特点，这些因素有助于改善睡眠质量。
1. 色氨酸：鸡胸肉中含有色氨酸，色氨酸是合成血清素和褪黑素的重要原料。血清素能调节情绪，使人心情愉悦、放松；褪黑素则是调节睡眠节律的关键激素，可促进人体进入睡眠状态，提高睡眠的安稳程度。
2. 蛋白质：鸡胸肉是优质蛋白质的良好来源。蛋白质在人体内经过消化分解成氨基酸，这些氨基酸参与神经递质的合成，维持神经系统的正常功能。神经系统功能稳定，有助于减少夜间惊醒等睡眠问题，从而提升睡眠质量。
3. 维生素B族：鸡胸肉含有丰富的维生素B族，如维生素B6、B12等。维生素B6参与神经递质的合成过程，对神经系统的正常运作至关重要；维生素B12能维护神经细胞的健康，保证神经信号的正常传导，使人在夜间能更好地进入深度睡眠。
4. 微量元素：鸡胸肉中含有铁、锌等微量元素。铁元素参与血红蛋白的合成，为大脑和身体各器官提供充足的氧气，保证身体代谢的正常进行，避免因缺氧导致的睡眠不安；锌元素对免疫系统和神经系统都有调节作用，有助于缓解焦虑情绪，使人更容易入睡。
5. 低脂肪：鸡胸肉的脂肪含量较低，食用后不会给肠胃造成太大负担。肠胃轻松，身体在夜间就能更好地进入休息状态，减少因消化不良等肠胃问题引起的睡眠障碍。
鸡胸肉因富含色氨酸、蛋白质、维生素B族、微量元素且低脂肪等特性，对改善睡眠质量有积极作用。在日常饮食中适当增加鸡胸肉的摄入，可从多方面调节身体机能，为良好的睡眠奠定基础。不过，改善睡眠质量是一个综合的过程，还需结合健康的生活方式。
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