春节是家家户户最热闹最愉快的时候，尤其是除夕夜，各种美味佳肴摆满一桌会很丰盛。一家人一边吃饭一边聊聊家常让人放松，心头充满喜悦。而除了除夕夜，春节假期各种聚会应接不暇，各种食物纷纷入肚，但也因此很多人感觉油腻，使他们对食物产生恐惧感。其实在春节期间，如果过多摄取大鱼大肉，可以多吃以下这些食物，帮助解油腻。
哪些食物可以帮助快速解油腻？
1、燕麦
燕麦具有大量膳食纤维，可以降胆固醇并且降血脂，而这种膳食纤维属于可溶性纤维，是其他谷物中没办法代替的一种。
2、玉米
玉米中所含有的微量元素和维生素极高，而且还含有大量膳食纤维，经常摄取玉米可以软化血管，并且降低胆固醇，帮助排除身体多余脂肪油腻。
3、洋葱
洋葱是一种抗菌的食物在生活中很常见，用来调味，却不知洋葱中含有硫胺酸等化合物可以溶解血栓，而且还能解油腻，特别是在大量摄取高脂肪高热量食物后。
4、山药
山药中的黏液蛋白能预防心脑血管中的脂肪沉积，还可以保持血管弹性，防止动脉硬化。另外，当高热量高脂肪食物摄取过多时，还可以减少脂肪堆积，降低肥胖，在感觉油腻时来一碗山药莲子汤，清爽解腻。
5、芹菜
芹菜中含有的膳食纤维非常高，而且它还可以降血压。另外，芹菜还有去火的效果，当摄取过多油炸食物或者高热量食物时，吃点芹菜能促进肠胃蠕动，解腻的同时还通便。
6、食醋
大多数人不会想到醋也有解油腻的效果，醋中含有的氨基酸可以分解身体中的脂肪，还可以促进蛋白质被身体新陈代谢，不仅能减肥，还能助消化，特别是在摄取各种肉类食物，感觉疲劳难以消化时，适当饮用一些也非常不错。
7、银耳
银耳是一种滋补食材，它的膳食纤维也很高，可以促进肠胃蠕动，而在每次摄取完油腻食物后用银耳煲汤饮用也可以减油腻。而且银耳中含有抗衰老美容润肤的效果，在解油腻的同时，可以滋养皮肤。
温馨提示
春节期间如果大量摄取各种高脂肪、高热量食物会使身体脂肪堆积，而且对血液流通不利，同时还会使人感觉油腻，此时不妨多吃以上这些食物，解油腻还可以促进血液循环，帮助排出油脂。
