睡眠质量差吃什么好？有哪些食物可以改善人体睡眠质量？人如果睡不好，第二天做什么事都没精神，长期以往，整个人的身体健康和精神面貌都会有影响。睡眠质量差的朋友，要少吃大鱼大肉，多吃核桃、小米、牛奶等有助于睡眠的食物。
经常大鱼大肉睡眠质量差
近日，美国《临床睡眠医学杂志》刊登的一项新研究发现，少纤维、高饱和脂肪和高糖类饮食会降低睡眠质量，增加睡眠中断、睡眠过浅等问题。
研究小组，对平均年龄35岁、体重正常的26名参试者展开了研究。结果发现，当纤维摄入较多时，参试者深度睡眠时间更长。当饱和脂肪（大鱼大肉）摄入较多时，参试者深度睡眠时间更短。
改善睡眠的6种食物
1、核桃
核桃是补脑的食物同时也是提高睡眠质量的最佳食物。每晚睡前吃几粒核桃仁，能安神益智、纳气平喘。
2、小米
小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。
3、食醋
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
4、牛奶
牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物质足以起到安眠的作用。
5、蜂蜜
睡前来一小勺蜂蜜可以提高血糖含量，抑制食欲肽（Orexin）的分泌。研究表明，食欲肽是一种神经递质，与意识清醒有着紧密的联系。抑制食欲肽的分泌可以增强睡意，促进睡眠。
6、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的n-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。