小儿豉翘清热颗粒中的连翘、淡豆豉、栀子(炒)、大黄、青蒿是清热下火的成分，赤芍、槟榔、厚朴是调节肠胃不适的，黄芩和半夏是降肺火，治咳嗽的。对于小孩子发热咳嗽，咽红肿痛挺有有疗效。

洋姜这东西，很便宜。一次种下后，每年都有挖。喜肥沃的向阳排水良好的坡地。秋冬采挖，鲜食洗净切片，放点青红鲜或干辣椒，小炒，煮熟即可食用。清脆可口，无油。要比其它块根蔬菜好吃。还有两种吃法，一种是做泡菜，作为上品。二是切厚片，晒软后(八九成干)将盐放入坛中制成泡菜。成品酸甜可口，带棕色。不炒即可食用，当然以炒为主。洋姜性凉，应与凉薯性质相似，具有清热作用。

您好，您可以试试这道菜哦，青红辣子鸡材料：肉鸡腿4只、青椒3只、红尖椒3只、干辣椒10只（辣椒数量可根据嗜辣程度来增减）、大蒜10瓣、淀粉1大匙、酱油1大匙、料酒1匙、糖1大匙、盐少量、熟芝麻1大匙、香油1匙、油做法：1，将鸡腿剁成大小适中的块（选择锋利的剁肉刀），用淀粉和盐将鸡块抓匀2，红绿尖椒洗净斜切成段，干辣椒用剪刀剪成段3，蒜剁成蒜茸，用清水冲洗沥干待用（用水冲过大蒜的粘液不会黏锅，此法多用于大量炒制蒜末时，比如避风塘）5，锅烧热，倒入适量油（能没过鸡块），待油烧至7成热，下鸡块，拨散，将鸡块炸至表面焦黄，捞起沥干油待用6，锅中留底油，放入蒜末炒香7，加入青红尖椒和干辣椒段同炒8，加入炸好的鸡块，翻炒9，加入酱油、料酒、糖、盐翻炒10，加入熟芝麻翻炒11，淋入香油起锅蒜香川味鸡胗