用料:黄豆适量,清水适量,香菇适量,圆蘑菇适量,茶树菇适量,杏鲍菇适量,金针菇适量,高汤调味适量,葱花适量。
做法:
1、黄豆提前一晚用清水浸泡。
2、第二天用豆浆机打成豆浆。
3、打好的豆浆过滤掉豆渣。
4、今天准备好的菇类。
5、过滤好的豆浆倒进小煲里。
6、开始煮豆浆,豆浆煮开后,放入高汤调味。
7、盖好盖,继续煮,火调小一些。
8、煮开的豆浆加入自己喜欢的菇类,上桌前可以撒一点葱花。
豆浆鲜菇煲做法
用料:黄豆适量,清水适量,香菇适量,圆蘑菇适量,茶树菇适量,杏鲍菇适量,金针菇适量,高汤调味适量,葱花适量。
做法:
1、黄豆提前一晚用清水浸泡。
2、第二天用豆浆机打成豆浆。
3、打好的豆浆过滤掉豆渣。
4、今天准备好的菇类。
5、过滤好的豆浆倒进小煲里。
6、开始煮豆浆,豆浆煮开后,放入高汤调味。
7、盖好盖,继续煮,火调小一些。
8、煮开的豆浆加入自己喜欢的菇类,上桌前可以撒一点葱花。