做拔丝香蕉的秘诀
拔丝香蕉是具有北方菜特色的甜菜。制作的决窍如下：
1、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出。
2、 油锅内放入白糖，油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。
3、 进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。
没有的哦！准备：藕，两节、糯米三汤勺、白糖两瓷勺、红糖糯米藕。做法：莲藕洗净削皮，顶部切除3厘米左右当做盖子，糯米洗净(可提前泡发两个小时)；准备一个勺子，一根筷子，把莲藕所有的孔都塞满糯米。把盖子归位用牙签固定。锅中加水淹没藕，开锅后转中火炖半个小时，盖盖子闷至过夜。把藕捞出来放凉切片装盘。大火把汤汁收浓浇在藕上即可。
胃痛最好不要吃拔丝红薯。因为拔丝红薯中含有的淀粉含量比较高，不容易消化和吸收，而且含有的膳食纤维也比较丰富，有可能会对胃粘膜产生刺激，如果吃拔丝红薯可能会加重胃痛的情况。如果有出现胃痛的现象，可以适当吃些清淡且易消化的食物，比如小米粥或者软面条。
您好，出水痘三天了，可以吃拔丝地瓜的。水痘是病毒感染引起的，属于自限性的疾病，但有传染性，要注意隔离，避免感染家人等。尤其是小孩。希望我的回答对你有所帮助。
