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5款食谱变瘦 薏米粗粮减肥法让你瘦不停

家庭医生在线 2012/12/4 11:28:39

  

    薏米健康粗粮,在各种米中排名第一,它含有优质蛋白质以及丰富维生素,常吃薏米促进新陈代谢,有助于清肠排毒、润肠道。而薏米减肥方法也广为流传,今天,小编为各位准备了5款薏米食谱,搭配其他健康低热食物制成的汤或粥,养胃保健更减肥。就一起来看看薏米减肥方法,这些食谱的制作过程,可经常食用无限制。

  一、山药薏米养颜粥

  材料:山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆

  做法:

  1、山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

  2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

  二、冬瓜薏米汤

  材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许

  做法:

  锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。

  三、老南瓜薏米汤

  材料:

  老南瓜1节,鸡骨半串,带肉猪扇骨1斤,薏米1把,无漂染蜜枣2粒,水1500毫升,盐

  做法:

  1.鸡骨架半边,带肉猪扇骨一斤,薏米一把,无漂染蜜枣两粒,水1500毫升。

  2.材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老南瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。

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  四、南瓜绿豆薏米汤

  材料:绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干

  做法:

  1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟;

  2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟;

  3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中,加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

  4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火。

  5、闷5分钟后可食用。

  五、木瓜银耳薏米羹

  材料:木瓜半个,薏米50克,干银耳5克

  做法:

  1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块

  2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂

  3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

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(责编:李波祺 )

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相关问答
Q:痰湿体质如何减肥 减肥食谱是什么(周一到周日)

您好,要记住想减肥首先要做的就是健脾利湿、祛痰化浊。饮食上首先要杜绝甜食,戒酒,且最忌暴饮暴食和进食速度过快。应常吃味淡性温平的食品,多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化淤祛痰的食物。推荐食物:木瓜、白萝卜、大枣、红豆、山药、薏米、牛肉、羊肉、鲢鱼、柠檬、樱桃、栗子等。禁忌食物:饴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。祝您健康。

Q:低碳水高蛋白减肥食谱

低碳水高蛋白减肥食谱:早餐吃用生姜,红豆,薏米,燕麦米,绿豆,山药,煲成的粥。迎合不同的季节,也会换不同的食材,比如说丢一个小芋头进去,丢小红薯,小紫薯也是不错的选择。午餐正常吃,控制一下量,不要吃得太饱就可以。晚餐的米饭可以换成薯类食物,如此红薯、紫薯等来代替主食,因为薯类食物不仅降低了接近一半主食的热量,而且膳食纤维的摄入量大大增加,还比较有饱腹感,对减肥有利。

Q:牛奶减肥食谱、七天减肥食谱、酸奶减肥食谱等每天固定的减肥食谱真的适合吗?

很多失败的减肥案例正是由于食谱缺乏新意,过于枯燥而无法坚持下来。因此,减肥食谱应讲究趣味性、多样性,可选用不同的食材——鸡肉、牛肉、瓜果等,保持他们的减肥热情。但由于部分减肥者食欲特别好,总喜欢吃各种食物,也就是我们常说的“吃货”,对于这一类减肥者,应严格控制食物的量——贪好不贪多。对于这一类减肥者的食谱可选用多款菜式,但每款菜式应精致化,控制在固定卡路里内,既能满足对吃的要求,同时达到减肥的效果。

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