张某暑假期间被其父送到某健身俱乐部进行减肥训练，并与之签订了为期45天的减肥协议。与张某同在一个减肥组的米某介绍，他们每天要接受五六个小时的强化训练，训练强度很大，而早饭主食是一个“很小很小”的小馒头，午饭只有大约一两左右的米饭，菜和主食的量差不多，但是菜除了清蒸就是水煮。
张父说，儿子没有心脏病史，在减肥之前，该俱乐部专门为参加减肥的营员们进行了健康查体，也没有发现任何问题，但儿子却在经历了41天减肥之后丧命，他认为儿子的死与减肥有关，与超强训练有关。
这里，我们不对张某之死说三道四，只对超强训练加节食减肥导致猝死谈谈看法。
不少人曲解了“控制饮食+运动”的减肥方法，将其“演变”成节食甚至绝食加超强运动。这不，刚过去的国庆长假，又有报道一女性市民，裹着保鲜膜在家疯狂运动，四天只喝了几瓶矿泉水，结果晕倒在地。饥饿加超强运动，正是“既要马儿跑，又要马儿不吃草”，无异于催命。
据国内外文献报道，在日本，39岁以下运动猝死者的死亡原因主要为急性心功能不全、缺血性心脏病、心肌病，而40岁以上者则几乎全部死于冠状动脉硬化。从国外报道40岁以下运动时发生心肌梗死的病例可以看出，剧烈运动和比赛引起的占多数。上海对40例运动性猝死者的研究显示，排在第一位的是体育课和训练课，多为体育达标测试。多数研究显示，运动性猝死与运动强度和运动持续时间有一定关系。特别是年轻人发生心性猝死，超负荷运动常常是主要诱发因素。
心脏劳累怕缺氧
超强训练时最劳累的是心脏，人体其他肌肉可以轮流交替运动，心肌不行，没有谁能替换它片刻。心脏必须一刻不停地跳动，而且，运动越激烈，它跳得越“欢”。心脏每次跳动都靠氧和营养物质“燃烧”（生物氧化）提供能量。而心肌与骨骼肌不同，不能承受氧债，因此，剧烈运动需氧量急剧增加时，心肌最容易缺氧，而导致心肌梗死。这正是年轻人心肌梗死发生率增加的重要原因之一。
心脏挨饿也难活
即使没有任何实在（器质性）疾病的心脏，在缺少营养物质（主要是葡萄糖）时也难以完成心跳功能。饥饿持续时间过长，就会发生心力衰竭。美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究表明，每天的食谱所提供的热量若低于600千卡时可危及心脏，轻者发生心率改变，重者有导致突然死亡的危险。600千卡是多少？它需要150克纯葡萄糖完全燃烧的能量。用三两干面粉做成的大馒头，吃进人体内恐怕也难以转化成这么多能量。维持正常成人的生命活动和日常工作，需要1800千卡的能量摄入。处于生长发育快速期的青少年，所需能量要比这多得多。
心脏最怕酸
这里说的酸是酸性内环境。人体内环境应保持恒定的酸碱度（pH值）7.35到7.45之间，这种弱碱性的内环境最适合人体细胞的生存和完成生理功能。机体长期饥饿时，会分解自身的脂肪和肌肉组织，产生大量酸性物质；特别是在激烈的缺氧运动时，会造成乳酸、尿酸、脂肪酸等酸性产物堆积，致使体液pH值下降，发生代谢性酸中毒。心肌酶系统对酸中毒特别敏感。酸中毒严重时，心脏会停止跳动。
心脏怕紊乱
心脏的功能是靠机体的神经、体液调节和恒定内环境来保持稳定的。如果这些调节系统的某个环节发生问题,心脏的最初反应就是跳动紊乱，医学上叫心律失常。比如人在过度紧张和激烈运动时，交感神经活动增强，血中儿茶酚胺水平升高，心跳加速，血管痉挛，血压升高，导致心肌缺血，从而引起心律失常或心肌梗死；心脏对血液中各种电解质和微量元素含量的变动十分敏感，尤其是对血钾、血钠、血钙等离子的浓度。几毫升的氯化钾静脉注射就可让心脏停跳，置人于死地。低钾、低钙同样也可造成心律紊乱或心脏骤停。人在饥饿状态，摄入的无机盐本来就不足，再加上反复呕吐、腹泻，丢失体内大量离子，怎会不导致电解质失衡？发生心跳骤停猝死，也就不足为奇了。
不少人觉得，许多心脏问题似乎是预先查不出来的，尤其是年轻人。所以，这就要求人们特别注意有关心脏问题的蛛丝马迹：心脏的生长发育情况，心血管系统有无先天缺陷；个人体质和耐力情况，特别是对运动或劳动的耐力；有无病毒感染、心肌炎、风湿病病史；有无高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等病史或迹象。
专家认为，猝死在很大程度上可以避免，尤其是年轻人的猝死。如果对受训人员实行严格查体，筛掉带有潜在危险因素的成员；增强受训人员的自我保护意识；不施加过大压力；避免使用违禁药品和未经科学证实的食谱；避免频繁、长时间、超强度训练和运动，此类猝死将会大大减少。
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