咖喱牛肉做法。原料：牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙、高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。做法：1、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右，加油拌匀，将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎；2、锅中油加热，放牛肉炒8分熟捞出；3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀，加高汤，再加牛肉、盐、味精、糖、咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒匀即可盛盘，也可用洋香菜、红萝卜片加以装饰。

孕妇是可以吃凉拌莴笋的，但是只能偶尔吃，不可以经常吃。凉拌莴笋的口感是非常好的，在怀孕早期吃可以促进食欲，缓解孕吐反应，而且莴笋的营养价值也是非常高的，含有各种维生素以及矿物质，可以补充孕期所需要的营养物质，但是不可以吃太多了，吃太多容易引起胃部不适，容易引起恶心呕吐等症状。

油菜怎么做好吃，我最喜欢家乡的凉拌油菜，尤其是夏天，吃一口凉拌油菜，感觉比吃冰棒好！无论什么阶段的油菜，无论什么位置的油菜都可以凉拌。比如：凉拌小油菜、凉拌油菜苔、凉拌油菜花等，这些都是我们家乡百吃不厌的做法。这种方法很简单，过程是一样的。首先，准备好食材，清理食物；然后，煮一锅开水，把洗好的油菜倒入开水中煮5分钟；之后，用漏水的勺子把油菜捞出来，把水透光，放在盆里；最后，根据你的口味放调料。，一道美味的凉菜从锅里出来。你到了吗？