原料:
冬瓜300克、瑶柱一粒15克、上汤500ml。
调料:
盐2克、白胡椒粉少许、黄酒10克、水淀粉适量、葱油少许。
做法:
1、先用蔬菜擦把冬瓜擦丝。
2、把瑶柱用少许上汤加黄酒蒸熟搓成丝。
3、锅中注入上汤。
4、倒入瑶柱丝。
5、滴入几滴绍酒。
6、撒少许白胡椒粉。
7、倒入冬瓜蓉煮开。
8、用盐先调好味。
9、用水淀粉勾芡。
10、待芡汁糊化后撒少许葱油便可出锅。
11、把冬茸羹盛入汤盆便可上桌食用。
天天靓汤 瑶柱上汤烩冬茸的做法
原料:
冬瓜300克、瑶柱一粒15克、上汤500ml。
调料:
盐2克、白胡椒粉少许、黄酒10克、水淀粉适量、葱油少许。
做法:
1、先用蔬菜擦把冬瓜擦丝。
2、把瑶柱用少许上汤加黄酒蒸熟搓成丝。
3、锅中注入上汤。
4、倒入瑶柱丝。
5、滴入几滴绍酒。
6、撒少许白胡椒粉。
7、倒入冬瓜蓉煮开。
8、用盐先调好味。
9、用水淀粉勾芡。
10、待芡汁糊化后撒少许葱油便可出锅。
11、把冬茸羹盛入汤盆便可上桌食用。
孕妇要注意户外活动,多晒太阳,可以促进维生素的形成,从而增进钙的吸收.钙含量丰富的菜肴: 鱼头炖豆腐:鲢鱼头1000克,豆腐400克,含钙280.1毫克.放入调料炖服 韭菜炒虾皮:韭菜300克,虾皮20克;含蛋白质13.3克,脂肪51.6克,热量558.1千卡,含钙3278.7毫克.炒食. 鸭血豆腐汤 原料:鸭血50克,豆腐100克,香菜,上汤,醋,盐,淀粉,胡椒粉等. 制法:鸭血,豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋,盐,胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶. 温馨提示:豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要.酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收. 奶汁烩生菜 原料:生菜,西兰花,牛奶,上汤. 制法:把生菜,西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐,上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐,淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上. 温馨提示:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合孕妈妈的胃口.
1.少量多餐,每日 5-6 餐.可增加无糖牛奶,苏打饼干,多碱馒头等.
2.烹调方法:宜用蒸,熬,煮,氽,烩等烹调方法.忌用煎,炸,烹,溜,烧,生拌的食物.宜进食奶油,和黄油(可抑制胃酸分泌)
.3.忌食粗纤维多的蔬菜,咖啡,浓茶,烈酒,辣,酸,芥末及过甜的食物.
可以丰胸试试。红酒木瓜靓汤做法材料:木瓜(当然最好选用青木瓜)、葛根、红酒、冰糖。做法:先将木瓜、葛根洗净切成块状。然后将这些材料放到锅里煮300分钟,加上红酒和冰糖再煮5分钟。