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天天靓汤 火腿葫芦汤的做法

家庭医生在线 2012/8/9 10:55:11

  主料:西葫芦适量、火腿适量

  辅料:虾米适量

  调料:食盐适量、葱适量、高汤适量、胡椒粉适量、香菜适量

  做法:

  1、西葫芦或叫角瓜洗净、去皮(如果很嫩的话也可带皮吃)、切片

  2、火腿切丝或片,海米用清水洗泡几次后,与调料一起放入砂锅中

  3、大火烧开,关小火煮15—20分钟,加胡椒粉、盐、葱花、香菜末调味即可

(责编:吴任飞 )

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