芦笋根瘦肉汤的做法
主料：
猪肉200克、芦笋8根根
辅料：
胡萝卜1根
调料：
食盐适量、水适量
做法：
第1步芦笋根洗净，胡萝卜削皮滚刀切块待用；
第2步瘦肉切大块汆水冲去浮沫，连同胡萝卜、芦笋根一起放入煲内，大火烧开转中火煲1小时，最后加适量盐调味即可。
烹饪技巧：
1、芦笋根部通常伴有泥土，注意要仔细擦洗干净。
2、瘦肉可以切成小丁或细丝，这样就可以相应缩短煲汤的时间。
菜品特色：
每年3-5月是芦笋上市的季节，虽说是旺季，但也不便宜哦！说什么人家也是“世界十大名菜之一”，有“蔬菜之王”的美誉嘛，当然身价也不低。
一般炒芦笋都用中段到笋尖比较嫩的部分，因为芦笋根口感不好有渣，所以很多人都会丢掉，这样其实太浪费了，芦笋根经过加工，就可以变身为养生汤水的重要食材哦！芦笋是天然的保健蔬菜，全身都是宝，所以精明煮妇一定要物尽其用啊！
生活中很多常见食物中都含有丰富的胡萝卜素，比如红薯、菠菜、芦笋、黄豆、青豆、杂豆、小米、黄玉米、红心甘薯、柑、橘以及芒果等。但是要注意萝卜素是脂溶性维生素，它的吸收利用与脂肪的存在有密切关系。所以烹调含有胡萝卜素（或维生素A）的食物时，应该用油烹调后再食用。
你好，根据你描述的情况一般考虑是感冒引起的症状，可以口服小儿感冒颗粒，配合抗病毒口服液治疗，建议宝宝多喝水，注意防寒保暖，可以吃瘦肉吨胡萝卜的，密切观察，祝你们健康。
1.芦笋（请注意我）在国际市场上享有蔬菜之王的美誉。芦笋含有多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量高于普通蔬菜和水果，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素，如硒、钼、铬、锰等，可以调节身体的新陈代谢，提高身体的免疫力防和治疗冠心病、心脏病、脓毒症、血癌、水肿和膀胱炎，具有很强的抑制作用和药理作用。2.胡萝卜胡萝卜营养丰富，富含蛋白质和木质素，含有大量胡萝卜素、维生素C和维生素CB维生素对人体有多种保健功能，因此被称为小人参。3.附有营养成分表
