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春季幼儿健脾食谱 胡萝卜牛肉粥

家庭医生在线 2012/2/29 9:14:12

  

春季幼儿健脾食谱胡萝卜牛肉粥

    健脾美食:胡萝卜牛肉粥

  适用:12月龄以上婴幼儿

  食材:

  1、牛肉:入脾经, 功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气

  2、胡萝卜:入肺经,兼入脾经 功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿

  营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

  制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。

  原料:粳米50g 胡萝卜30g 牛肉50g 清水800—900ml 食用油5ml

  做法

  1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末

  2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末

  3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制

  4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:宝宝一岁半了,长得健康可爱,请教大家17个月的宝宝春季食谱...

美女,春天要给宝宝多吃虾,鱼,鸡蛋,奶制品,鸡肉,牛肉,小米粥,燕麦粥,蔬菜粥,鸡肉粥,瘦肉粥,瘦肉粥,胡萝卜,黄瓜,木耳,莲藕,番薯,八宝粥,青菜,水果

Q:7个月的宝宝辅食

宝宝长到7个月以后,不仅对母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求,而且对食物口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。这个阶段乳牙开始萌出,有了咀嚼能力,舌头也具备了搅拌能力。仍应注意隔3天再更换辅食品种。01肝末鸡蛋羹材料:猪肝、鸡蛋做法:将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。02重复1日食谱03重复1日食谱04白菜牛肉粥材料:小白菜、牛肉、粳米做法:小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。05重复4日食谱06重复4日食谱07杂谷营养粥材料:玉米粉、红豆、碎面包做法:红豆煮烂放入玉米粉调和,加碎面包。08重复7日食谱09重复7日食谱10蘑菇鸡茸粥材料:蘑菇、鸡胸肉、粳米做法:蘑菇和鸡肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。11重复10日食谱12重复10日食谱13豆腐肉末粥材料:豆腐、猪肉糜做法:粳米煮开后加豆腐熬制,加熟肉糜搅拌。14重复13日食谱15重复13日食谱16青菜鱼肉粥材料:青菜、鲢鱼做法:鲢鱼取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。17重复16日食谱18重复16日食谱19番茄鸡蛋粥材料:番茄、鸡蛋、粳米做法:番茄炒鸡蛋,放入熬好的米粥搅拌。20重复19日食谱21重复19日食谱22瘦肉萝卜粥材料:白萝卜、瘦肉、粳米做法:瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。23重复22日食谱24重复22日食谱25胡萝卜鳕鱼粥材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。26重复25食谱27重复25食谱28鲜肉小馄饨材料:猪肉糜、馄饨皮、菜汤做法:馄饨皮包入少量肉糜,菜汤煮开下馄饨。29重复28食谱30重复28食谱

Q:求营养食谱!

最佳答案早餐:(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干;肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜;豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油;芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇.(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜;燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜;菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇;什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等.(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干;黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃;鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇;苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇.(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末;皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿;果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶;雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜.(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋;菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜;白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干;鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝.(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁;牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干;鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末;牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒.

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