幼儿食谱 蛋黄焗胡萝卜
原料：
咸蛋黄、胡萝卜。
做法：
1、胡萝卜去皮，切成均匀的条状。
2、锅置火上加水倒入胡萝卜，再加几滴橄榄油。
3、水烧开之后捞出胡萝卜沥干水分，煮的时间不要太长。
4、锅里放入油，将压碎的蛋黄放入锅中炒，注意一定要小火!炒到起气泡，蛋黄已经有咸味了，加入少许盐。
5、把事先焯好的胡萝卜倒入锅中均匀地翻炒，直到蛋黄全部沾满胡萝卜即可。
适合人群：
1周岁以上宝宝
健康提示：
胡萝卜含有大量胡萝卜素，益肝明目，增强免疫功能。此外，胡萝卜所含的营养素很全面，每100克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素B1、维生素B2、维生素C等。
给婴幼儿添加富含维生素D和钙的辅助食品，如蛋黄、肝泥、鱼肝油制剂、虾皮、菜末、果汁、米汤等。1岁以上的幼儿，应全面提高饮食质量，每天固定摄食牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、食糖以及主食。宜多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼之类食物。饮食要软、烂、细，以利消化吸收。
您好：菠菜和胡萝卜蛋黄可以一起给宝宝吃的，它们一起营养丰富，可以补充铁和维生素。建议宝宝饮食均衡食物多样化，少吃刺激性辛辣食物。多喝水积极预防上火。在宝宝茁壮成长。
您好，宝宝一岁多，消化功能并不是太完善的，对于肉食，油腻的食物，消化能力较差，所以应尽量少量进食，现在考虑宝宝是吃油腻食物后吃凉黄瓜导致的消化不良。指导意见：1：您好，宝宝最好不要吃猪油拌饭，宝宝还较小，应清淡饮食，油腻食物少吃，肉最好也吃瘦肉。2：可以给宝宝吃点小儿复方鸡内金散，有消食导滞的作用，并且可以给宝宝顺时针按摩腹部，促进蠕动和消化，注意保暖，可以给宝宝用个丁桂儿脐贴或温水捂捂肚子，如果不排便，腹胀应用开塞露等刺激排便。
