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补脾固肾 核桃芡实炖猪瘦肉

家庭医生在线 广东省中医药师 佘自强 2012/2/14 8:00:32 举报/反馈

  

核桃芡实炖猪瘦肉

  材料:核桃肉20克、芡实30克、红枣5个、猪瘦肉100克、生姜3片。

  烹制:各物分别洗净。红枣去核;猪瘦肉切成小方块状。一起下炖盅,加冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方下盐。为1人用。

本文指导医生:
佘自强(已故)

佘自强(已故) 主任药师

广东省中医院药剂科

擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]

(责编:徐茜茜 )

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