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润肺补肾 牛尾蔬菜汤

家庭医生在线 2011/12/27 9:01:11

  

牛尾蔬菜汤

  原料:

  新西兰牛尾、西红柿、洋葱、胡萝卜、西芹、土豆、姜片、香叶、盐、胡椒粉。

  做法:

  1、将土豆去皮后和洋葱、胡萝卜、西芹一起切成丁;

  2、西红柿放入沸水里烫一下,去皮去籽后切块;

  3、将牛尾放加入冷水的锅内烧开煮5分钟,捞出用温水冲洗干净;

  4、牛尾放入锅中,加入足量的水(水要一次加够),放入香叶和姜片烧开后小火炖2个小时;

  5、倒入洋葱、胡萝卜、土豆和西红柿继续炖半小时;

  6、最后倒入西芹再炖10分钟,根据口味调入盐和胡椒粉即可。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:肺纤维化吃什么对病情好?

1.梨 中医认为梨味甘、微酸、性偏凉,主要归肺、胃二经,具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺结核引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。2.荔枝 中医认为荔枝性味甘,酸而温,无毒,具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。制成的止咳成药。3.甘蔗 中医认为甘蔗性味甘无毒,归肺、胃、肾经,具有润肺益胃、补肾生津作用。4.核桃 中医认为核桃性味甘温、质润无毒,归肺、胃、肝、肾等经,具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用5.橘子 中医认为其性味甘,酸而湿.无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可药用,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。

Q:黄精有什么功效和作用?

黄精甘平,具有补气养阴、健脾、润肺、补肾的功效。滋润肺部,滋阴益气,干咳少痰。它很好;要健脾,能补脾胃,养脾阴。脾胃不好,食欲不振,疲劳,发现还不错;说到补肾,可以补肾精,延缓衰老,改善头晕、腰膝无力、头发早白等症状。男人找他也不错!与山药相比,黄精的补肾之力强于山药,健脾虽不如山药,但都不差!《日华子本草》还记载,黄精具有补五劳七伤、助筋骨、生肌、耐寒暑、益脾胃、润心肺的功效!

Q:什么粥滋阴健脾润肺补肾

你好,山药乌鸡粥可以滋阴健脾润肺补肾。

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