1.红姑娘含有多种氨基酸、维生素和矿物质。具有清热祛火、利咽、化痰、利尿的功效，用于治疗天疱疮、湿疹。金灯笼果实酸甜可食，可用作水果。2.东瓜能清肺热化痰，清胃热，解渴解渴，甘淡渗利，祛湿解暑，能利尿，消除水肿。一起吃可以清热利尿，有助于降低血糖和血压，预防动脉硬化、冠心病、肥胖等。

夏季炎热，湿气渐盛，应该多给宝宝吃一些清热、利湿的食物，夏熟的果菜为上佳选择，如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。西瓜能清热解毒、除烦止渴，利尿、助消化；苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用；乌梅性平，具有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等作用，还可以消除疲劳，恢复体力。盛夏为保全家身体健康，最好多喝些乌梅汤；草莓果肉多汁，酸甜适口，香味浓郁，营养丰富，有“水果皇后”的美称。具有清暑、解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效；西红柿是以夏季最多，营养丰富，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用；黄瓜，《本草纲目》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，因此炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。下面给妈妈推荐夏季宝宝套餐：主食+素菜+荤菜+汤羹主食：海鲜通心汤粉原料：小通心粉100克、海参10克、蟹肉棒10克调料：葱、盐、料酒少许制作过程：1．把海参洗净切成碎丝，蟹肉棒切成碎丝，海参放料酒少许备用。2．通心粉在沸水中煮软后，适当切小备用。3．通心粉和海参先在水中烧熟加盐调味，勾薄芡，最后放蟹肉棒、碎葱烧沸出锅。营养价值：海参有增强免疫力的作用，含有人体所需的丰富氨基酸，在炎炎夏日食用，为宝宝增强抵抗力和补充蛋白质，效果不错。素菜：多彩素丝原料：胡萝卜10克、银牙10克、苦瓜10克、西芹10克调料：盐、糖、生粉、食油少许制作过程：1．把胡萝卜、银牙、苦瓜、西芹去皮切成细丝（3厘米长短）放入锅中，加水烧沸后捞出冲凉备用。2．把冲凉的细丝放入锅中煸炒，加少许水烧沸，再加盐、糖调味，勾芡出锅即可。营养价值：苦瓜是夏季常用来清暑去热的蔬菜，含有丰富钙、铁、维生素B、C等，可减少脂肪吸收；西芹的铁含量为蕃茄的20倍左右,还含丰富胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康十分有益。荤菜：香芋珍珠鸭丸原料：鸭胸脯肉80克，香芋20克，鸡蛋半个，胡萝卜、青豆适量调料：食用油、葱、姜、料酒、精盐、生粉少许制作过程：1．鸭胸脯肉去皮后制成肉酱，备用。2．香芋去皮制成泥，备用。3．鸭酱、芋泥加上葱姜水、鸡蛋、盐、生粉在搅拌机中打成浆，要打出黏度。4．把打好的鸭肉浆做成珍珠状鸭肉丸，放入沸水中定型成熟备用。5．把胡萝卜、青豆切成碎粒，备用。6．胡萝卜粒、青豆粒炒熟，加一汤勺上汤，再加调料，后放入鸭肉丸，勾芡出锅。营养价值：鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等营养，还特别适合体内有热、上火的人食用。低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季，因此夏季适当使用一些鸭肉可以起到很好的预防治疗效果。汤羹：红油冬瓜豆腐汤原料：豆腐50克、南瓜10克、冬瓜10克、上汤（荤汤）100克调料：盐少许制作过程：1．把豆腐切成小粒，备用。2．南瓜去皮在沸水中煮烂，打成泥，冬瓜去皮打成泥，备用。3．上汤烧沸后放入豆腐、南瓜泥、冬瓜泥，调味后烧沸出锅。营养价值：豆腐可益气和中，生津润燥，清热解毒。冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，并有良好的清热解暑功效，适合夏季多吃。

冬瓜性凉，富含维生素，纤维素，糖类以及多种矿物质，具有清热解毒，利尿通便，降脂减肥等功效，冬瓜和大多数蔬菜都可以一起吃，但是不能和红小豆一起吃，会使尿量突然增加而容易导致脱水；也不能和鲫鱼一起吃，它们都是消肿利尿的食材，同吃会导致尿量变多；再就是冬瓜和醋一起吃，醋会破坏冬瓜的营养而降低营养价值。